NOS DÉMARCHES RESPONSABLES !
La démarche Bonne Pêche soutient l’économie de la pêche française et s’engage dans des actions de sensibilisation aux enjeux environnementaux, en particulier ceux de la raréfaction des espèces et de la protection de l’environnement, et de promotion de la pêche durable.
La pêche durable se caractérise
par des pratiques qui maintiennent la population des espèces cibles
sans avoir d’effets négatifs sur les autres espèces de
l’écosystème, sans endommager leur environnement ou leurs
sources de nourriture et sans les tuer accidentellement.
Aussi, par exemple, une pêche durable protège les habitats et
les espèces sensibles, maintient les stocks des espèces à
un niveau sain, utilise des méthodes de pêche sélectives
et non destructrices ou minimise la consommation d’énergie tout
au long de la filière.
Chez CRENO MARÉE,
il nous semble intéressant de mettre en avant notamment une démarche
différente de pêche durable réalisée par une
entreprise française, partenaire de notre
filière d’approvisionnement et de vente.
· La
Coquille Saint Jacques de la baie de Saint Brieuc
qui fait l’objet d’une gestion exemplaire de son gisement
Ensemble, soutenons des démarches de pêche durable !
